Top-Posts
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süße und salzige Verführungen in Ecuador
Guayaquil ist eine bemerkenswerte Stadt in Ecuador. Die Hafenstadt zählt zu den größten Städten des Landes. Mit drei Millionen Einwohnern ist sie dennoch nicht das klassische Touristenziel. Vielleicht ist die Stadt aber gerade aus diesem Grund eine Reise...
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Palms Springs - vom Café zum Gourmet
Ja, auch wenn man im kalifornischen Palm Springs Urlaub machen will, wird irgendwann aus dieser USA-Reise eine kulinarische Reise. Wo gibt es die besten Restaurants, die besten Adressen für Weine, gemütliche Abende und wo findet man, authentisch Lifestyle,...
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Göteborg - Insider nennen sie Schwedens Café-Stadt
„Göteborg – Insider nennen sie Schwedens Café-Stadt“ - liegt es an meinem Charme oder am Charakter dieser schwedischen Stadt, dass mir ein Kaffee-Liebhaber diese Weisheit auf den Tresen legt. In Greifswald studiert man Skandinavistik. Die Stadt ist Teil...
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schottischer Whisky Trail Teil 1
In Vorbereitung auf unsere E-books entstanden Diskussionen. Das Hauptthema: Womit beginnen wir? Nun, wir rücken unserem Ziel immer näher, von den Usedomer Heringswochen, den Matjes in Schleswig Holstein, dem Käse in Frankreich, Ungarn, China, Trüffel...
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Quito - Lebenwerk Oswaldo Muñoz Mariño
In Ecuador schreibt man das Jahr 1923. Das Jahr neigt sich dem Ende zu und ein Paar wünscht sich für die Zukunft ihres zu diesem Zeitpunkt noch ungeborenen Sohnes nur das Beste. Sie können zu diesem Zeitpunkt nicht ahnen, dass eines Tages eine der größten...
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Herzogtum Lauenburg - fürstlich romantisch kulinarisch
Das Herzogtum Lauenburg tischt wieder einmal auf. Passend zur touristischen Saison 2012 zaubern fünf Restaurants mit einem außergewöhnlichen Angebot außergewöhnliche Momente. Der Tourismusverband Schleswig Holstein verleiht diesen Momenten die Attribute...
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Sansibar - Sylter Kult mitten in Berlin
Dass die Hauptstadt Berlin einmal auf eine kleine Insel schaut und von dort ein Konzept übernimmt und nach Hause holt, daran hätte so schnell niemand gedacht. Sansibar auf Sylt Seit einigen Jahren zieht es nicht nur die High Society in die Sanibar auf...
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kulinarische Reise - zu Ostern nach Istrien
Istrien ist eine Halbinsel und gehört zu Kroatien. Sie ist in erster Linie für ihre Natur und als Urlaubsziel für Segler, Taucher, Badegäste und Familienreisenden bekannt. Doch Istrien ist auch für ihren Wein, den Honig und für die Oliven bekannt. Es...
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Lima: eine Reise zwischen Hochkultur, Armut und Moderne
Man nennt Lima die „Stadt der Könige“. Sie ist in Peru die Stadt der Museen. Gern benennt man Lima als „schönste Perle der spanischen Kolonien“, verweist auf antike Schätze, auf Hochkulturen und beschreibt die Hauptstadt Peru als lebendig, lebensfroh...
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Theatercafé Greifswald
Die Neugier der Greifswalder und ehemaligen Greifswalder kennt keine Grenzen. Schon in den Morgenstunden, lange bevor das Theatercafé Greifswald die Türen öffnet, schaut man vorsichtig durch die Türen. Man bittet herein und heißt den Gast Herzlich Willkommen....
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Umgang mit Unterwegs - A. Freiher von Knigge
"In Deutschland hat man mehr als in anderen Ländern Ursache, wegen des sehr verschiednen Münzfußes sich beim Geldwechseln in Acht zu nehmen, und es ist etwas sehr Gewöhnliches, dass schelmische Gastwirthe den Fremden dabei hintergehen, oder ihm auf Gold...
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Königsberg und seine Klopse
Königsberg - eine junge moderne Stadt, eine russische Exklave in Litauen. Heute nennt sie sich Kaliningrad. Rund um die 750 Jahrfeier gab es Diskussionen, die Stadt wieder Königsberg zu benennen. In vielen Teilen der Europas ist dieser Name weitverbreitet....
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Kennen Sie Apodemik, die Kunst zu reisen?
Die Kunst des Reisens wird Apodemik genannt. Das Fremdwort gewinnt an Bedeutung, wenn man bedenkt, dass viele Reiseführer auf den Grundlagen der Apodemiken aufgebaut sind, nur wissen es die wenigsten. Der Blog ist für mich eine Art virtuelles Notizbuch...
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Liechtenstein - eine öffentliche Rezeptmappe
Ja, das war die Überraschung an diesem Freitag Abend. Beim Durchforsten alter und noch ungelesener Mails rückt Liechtenstein in das Visier. Man liest mit viel Freude, dass das kleine Alpenland einen kleinen Geburtstag feiert, informiert sich über neue...
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Krakau - Museum bietet Kinderbetreuung
Die Reise geht heute nach Krakau. : Sie ist als Hauptstadt des polnischen Jazz eine Reise wert. Kultur, Traditionen und das Moderne bilden den Reiz dieser Stadt. Polen - touristisch gesehen setzt das Land auf Zielgruppen - Beispiel: Familien mit Kindern...
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veganes Salzburger Land
Der Trend vegan hält an und das obwohl Medien und Trendsetter in der kulinarischen Kunst behaupten, den Zenit hätte vegan kochen längst erreicht, der wahre anhaltende Trend sei schlicht und einfach BIO. Umso interessanter ist, was Daniela Illich hoch...
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Alle Jahre wieder_Charles Dickens in Holland
Vorweg: Charles Dickens in Deventer- diese Artikel ist nicht neu. Der aufmerksame Leser dürfte ihn von meiner ehemaligen Hauptseite suite101.de kenne. Diese Seite schläft ein und ich hole jeden Artikel langsam Stück für Stück hier her. Das Charles Dickens...
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Quito - bestes Reiseziel Südamerikas 2013
Quito - „Stadt des ewigen Frühlings“ wird sie genannt. Im Juli 2013 wurde die Hauptstadt Ecuadors als bestes Reiseziel in Südamerika ausgezeichnet. Laut Chris Frost, Vizepräsident der World Travel Awards, habe Quito Stimmen aus 171 Ländern erhalten. Das...
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sommerliche Rezeptidee aus Malta
Ich bin dabei, meine uralten Mails zu sortieren, aufzuräumen, zu verwerten bzw. für immer in die Versenkung zu schicken. Zu meinem eigenen Erstaunen, habe ich Material gesammelt, welches wunderbar in meinen Blog hier passt. In vielen Newslettern stecken...
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Die Kulinarik mit Reisen verbinden.
Niemand hat daran geglaubt. Im Moment glaube ich es selbst nicht. Immerhin ist noch kein einziges Wort geschrieben worden. Wie soll dann ein Buch entstehen? Aber ich bin so nah dran wie noch nie zuvor in meinem Leben. Mein größter Dank gilt bereits jetzt...
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Fest der Schokolade in Budapest
Schokolade ist ein Gedicht. Schokolade schenkt Glücksgefühle. Ohne Schokolade kann ich nicht leben. So oder so ähnliche Sätze hört man immer wieder. Dieses Mal geht die Reise nach Osteuropa, genau genommen nach Budapest, in die Hauptstadt Ungarns. Dort...
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an einem Tisch - kulinarisch authentische Reise Malmö
Nach Coachsurfing und "Leben ohne Geld" kommt nun eine wunderbare Idee für den Urlaub direkt aus Malmö. Die Idee stammt von Menschen, die ihre Stadt an der Ostsee lieben, die gerne gesellig und gastfreundlich sind und vor allem die schwedische Küche und...
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Dänemark präsentiert Kunstwerke online
Der folgende Artikel ist eine original Pressemitteilung aus dem Hause visitdenmark, Dänemarks offizieller Tourismuszentrale. Meine Beweggründe, den Menschen die Kunst über das Reisen näher zu bringen, spiegel ich in meinem Artikel über Tipps und Anregungen...
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Sterneköche in Kopenhagen
Kopenhagen ist stets eine Reise wert. Die Stadt punktet mit ihrer Vielfalt, zahlreichen Sehenswürdigkeiten, dem Tivoli unmittelbar vor den Toren der historischen Altstadt, dem Hafen und vor allem mit den Königshäusern, den Parkanlagen und der legendären...
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Grachtengürtel von Amsterdam
Der Grachtengürtel von Amsterdam ist das Herz der Stadt, vereint Kultur und Geschichte der Niederlande, ist Veranstaltungsort und UNESCO-Weltkulturerbe. Der Grachtengürtel von Amsterdam wurde am 1. August 2010 zum Welterbe der UNESCO erklärt. Damit besitzen...
